ドイツパン

吉祥寺「ﾘﾝﾃﾞ」のパンが好きだ。ドイツパンの特徴はしっかりした歯ごたえがいい。

自分で作る天然酵母のパンもしっかりしたもちもち感のあるパンだが、それとはまたちがう感じ。

プレッツェルは、岩塩をまぶしてある。この塩がパンの味を引き立てている。

ドイツパンはよく噛んで食べると満足感をくれるパンだ。

以前、チェコにロケに行ったとき朝散歩をして見つけたパン屋のパンもドイツパンに似ていた。

レバーペーストつけて食べると美味しかった。