稽古場打ち上げ！

今日は稽古場最終稽古。夕方トラックに荷づみをし稽古場打ち上げ！明日から劇場に移動して舞台作りと明かり、音響の合わせとで１日缶詰め状態！

冬景色！

家の前のけやきの葉がすっかりなくなり、空が広く見える。
おかげで冬の陽も木の隙間から家の中に優しく入り気持ちいい。

もくぎょ！？

実はロールパン、まるで木魚のような形。いつもの天然酵母で作った。大成功！

レバーパテ

昨日出来上がった地鶏のレバーパテ。
一晩ワインと香辛料などに漬け込んで、玉ねぎ、にんにくそれぞれのみじん切りを炒めて、漬け込んだレバーと漬け汁をさっとひと煮立ちさせ、冷めたら裏ごしして耐熱性の器に入れて湯せんして冷蔵庫で冷やす。
フランスパンなどに塗ってたべるとｇｏｏｄ！

トンボ

駐車場のクルマのアンテナに日向ぼっこしていたトンボ。
今朝はこの秋一番の寒い日だったのでトンボも寒かったんだね。じっとして、いっぱい陽を浴びている。それにしてもいい天気！

シチューうどん

ポトフのあまりにミルクとシチューのルーを足し昨日山梨から持って来た手打ちうどんを入れて作ってみた。さすが吉田うどん、煮込んでも伸びない、シコシコ！

冬景色

ここ数日の天気で富士山はすっかり雪景色！