ヘルシーご飯２

一汁一菜とはよく言ったものだ。日本人の基本食、これはいいかも。それに満腹はダメ！腹八分目を心がけよう。

ゴールデンウィークが終わり、めんどくさかったせいもあるけれど、こんな食事を中心に過ごしてきた。やはりおかずを多めに食べて、お米（ご飯）をかならず一杯にしていた。運動不足だったので体重が気になったからだ。だけど逆に体重は２ｋｇぐらい減っていた・・・？

東京に帰ってきてからフィットネスで体重を量ったらびっくり！

やっぱり炭水化物か？

お米大好きで2杯はいつも食べていたのに？・・・・・最初は物足りなかったけれど慣れると大丈夫だね。

これからもこれは続けよう！

この具がいっぱい汁は「ちゃんこ」かな？やはり冷蔵庫にあるものを入れて塩ベースの出汁で煮込んだもの。鶏肉、人参、かぶ、タマネギ、長ネギ、にら、水菜、小松菜そしてクコの実を入れて作りました。