自給率アップ！

家庭菜園とはいかないが、日本の自給率を少しでも上げなくては！そして食料危機に備えて！・・・・なんて大袈裟だけど、食べられる草を育てている。ちょっと前にブログでも紹介してけど、そのときルッコラのタネを蒔いたばかりだったけど２週間足らずでこんなに葉が出てきた。ためしに食べてみたらちゃんとルッコラのあのごまのような味がするではないか！他の苗から植えたスープセロリ、コーンリーフも順調に育っている。

そしてもう一つ買ってきたねぎを根からうえ８ｃｍぐらいをプランターに植えたところ育って来た。もう少しで二度目の収穫ができる。