あんぱん

天然酵母がまだあるので、一生懸命パンづくりに励んでます。
ロールパン、ひねりパン、そしてあんぱん。ロールパンはハンバーガーにしたり、朝食パンに、あんぱんはおやつにぴったり、ずっしりといたパンなので一個食べると、腹持ちがいい。お茶、コーヒーなどと一緒に食べるひと時は至福の時間だ。
安全な食生活を送っていることに満足しながら・・・。